铁壶不大，只能盛2升水，很快就煮沸了，周吉沏了一壶加盐的砖茶，倒一杯递给余瑶尝尝。与天都茶仙云茶相比，盐茶实在太过粗劣，余瑶知道这是西北地区的喝法，游牧民族还加入鲜奶，做成咸奶茶喝。

大杂烩在汤锅里“咕噜咕噜”炖了半个钟头，周吉舀了一碗，让余瑶尝尝咸淡拿拿味。余瑶吹了吹热气，小心翼翼喝口汤，尝了尝咸淡正好，咸肉和火腿的鲜味令人意外，土豆胡萝卜都炖烂了，很入味，白菜没有切碎，连梗带叶一整片，吸......